【CKDサポートの現状】日曜日の支度はこんな感じ。本音はもう少し甘えたい

今日は日曜日です。

平日より１時間の寝坊で、朝７時に起床します。

犬のごはんを整えて
洗濯機のスイッチON
かつおぶしで出汁とりするので、鍋をコンロにかける

子供たちのお昼ごはんを調理
今日は、手抜きして「豚肉の野菜炒め」オイスターソースで味を決めます

彼の家に行く準備
日曜日は２人分
彼は腎臓病で食事制限があり、１日の塩分接種量は５～６ℊ を意識します。
本当は１日のたんぱく質摂取量は５５～６０ℊ ですが、カロリーがとれないので無視。
・朝ごはんは、
　トーストと目玉やき、千切りキャベツ
　プレーンヨーグルト＋バナナ、リンゴ1/4
　いちごジャム少し
　ドリップコーヒー

・昼ごはんは
　CookDo回鍋肉（レトルトパウチの１人分の食塩相当量1.1g）
　　意外と塩分少ない！これに肉の塩分が足される計算

　後入れサツマイモごはん
　　冷凍ごはんを珍して、サツマイモとしめじをバターで炒めて、みりん・醤油で味付けしたのを混ぜます

　りんご1/4、食後にチョコレート少し
　

・夜ごはんは、まだ実家に行くそうなんで作りません

★★月曜日の昼・夜を作って帰る★★
１人分の２食分を作る。組み合わせは彼がチョイス

・牛すきやき（牛肉・白菜・水菜・人参）
・豚お好み焼き（豚肉・キャベツ・卵・お好み焼き粉・かつおぶし、紅ショウガ、お好み焼きソース）
　　好みでマヨネーズ

・ピーマンのおかか炒め
・納豆１パック
・白菜・しめじ・人参・玉ねぎの味噌汁×２杯分
　　朝かつおぶしでとった出汁と減塩みそ使用

と、こんな感じですね
平日は翌日の２食分を家で作って、タッパーで持っていきます

週末のお出かけで、野菜を買ってもらうのですが
１，０００円～１，５００円程度です。
それで彼の１週間分を作るなんて無理な話

息子が中３と高３＋彼なので、食費はかなりかかります

もっと食材を買って欲しい
お金のことなので、なかなか言えません

明日は病院です。前月の尿検査での塩分摂取量がわかります。
ちゃんとサポートできているのか、いつもドキドキです。